Es gab durchaus Schnäpse in der bekannten Jägermeisterflasche außer Jägermeister. Hier: Jägerfeuer, ein Schlehenlikör. Jägerfeuer wird nicht mehr hergestellt, ich denkke, Jägerfeuer wurde durch Schlehenfeuer ersetzt – der einzige Likör, der noch von der Mast Jägermeister SE neben Jägermeister hergestellt wird.
Heute produziert Jägermeister nur Jägermeister, Manifest und Schlehenfeuer. Das war nicht immer so. Ich versuche nach und nach zusammenzutragen, was es noch gab. Wenn jemand noch weitere Spirituosen aus dem Haus Mast/Jägermeister kennt – ich freue mich über Bilder von Spirituosen, die hier noch fehlen. Ich werde die Liste weiter pflegen, wenn ich neue Informationen bekomme.
Letztes Update: 28.005.2019.
Bei diesem Artikel weiche ich einmal davon ab, nur das zu zeigen, was in meiner persönlichen Sammlung zu finden ist. Die Fotos stammen von den Vitrinen in der Jägermeister Zentrale Wolfenbüttel, wurden mir zugemailt, oder stammen aus meiner eignenen Sammlung.
Edellikör aus reifen Aprikosen, 1939-1964
Edler Weizendoppelkorn, ein Jahr im Fass gereift, 1950-1962
Honiglikör, 1966-1974
Besonderheit: Er wurde nicht unter dem Firmennamen Mast oder Jägermeister vermarktet. Die Firma Teucke + Koenig, Hannover, wurde von der Firma Mast am 01. Mai 1966 übernommen. Von 1966 bis 1974 vertrieb sie auch deren Produkte. 1974 wurde Teucke + Koenig an die Schlichte-Gruppe in Steinhagen verkauft.
Bärenjäger gibt es bis heute – nur eben nicht im Vertrieb von Jägermeister.
Rum ähnliche Spirituose 1948 – 1964
Der Unterschied zwischen klassischem Rum und Batavia Arrak liegt in den genutzten Zutaten und der Herkunftsregion, Batavia Arrak stammt aus dem südostasiatischen Raum.
Der Jägermeister Batavia-Arrak-Verschnitt lief zwischen 1948 und 1964 als „Feinster alter Batavia-Arrak-Verschnitt“ mit einem Alkoholgehalt von 40 Vol. %. Darüber hinaus gab es laut Aussage von Jägermeister einen weiteren Batavia-Arrak-Verschnitt mit einem Alkoholgehalt von 50 Vol. %, der zwischen 1950 und 1964 als „Der starke Urige“ verkauft wurde.
Bordeaux- und Burgunderweine mit Kräuterauszügen und Weindestillat, 1939-1964
Weizendoppelkorn mit Früchten des Waldes, 1958-197?
Produkt aus den 50er Jahren
1952-1964
Gab es zunächst in grünen, später in klaren Flaschen.
Fruchtsaft Edellikör aus Schlehensaft und Jamaika Rum, 1962-1969
(heute verkauft als Schlehenfeuer)
Reiner Weizendoppelkorn, 1938-1983
Vorkriegsflasche
Jägermeister GmbH (bis 1970)
Jägermeister Kommanditgesellschaft (1970-1987)
Jägermeister AG (1987-2010)
Jägermeister SE (2010-2016)
Jägermeister SE (seit 2016)
Der Klassiker seit 1935
Gebrannt aus Weizen, ein Jahr im Fass gereift, 1950-1969
1950-1964
Den Jamaica Rum Verschnitt gab es in verschiedenen Varianten:
– Jamaika-Rum-Verschnitt „Der starke Urige“, 50 Vol. %, ab 1950
– „Feiner Jamaika-Rum-Verschnitt“, 38 Vol. %, ab 1954
– „Feinster alter Jamaika-Rum-Verschnitt“, 40 Vol. %, ab 1954
Seit 2017
Sozusagen die Edelvariante von Jägermeister.
Seit 2019
Oktober 2013 – 2016
Jägermeister Winterkräuter (Jägermeister Spice im internationalen Markt) war eine Variation von Jägermeister, die nur in der Winterzeit angeboten wurde.
aus 20% reinen deutschen Weizen und holländischer Kümmelsaat, 1939-1962
Edel-Fruchtlikör aus Kirschsaft mit Mandel-Bukett, 1939-1964
Honiglikör-Spezialität, 1956-1969
aus 23 Kräutern und Wurzeln, 1939-1974
Kaffee-Edellikör, 1951-1964
Kaffeelikör, 1966-1974
Besonderheit: Er wurde nicht unter dem Firmennamen Mast oder Jägermeister vermarktet. Die Firma Teucke + Koenig, Hannover, wurde von der Firma Mast am 01. Mai 1966 übernommen. Von 1966 bis 1974 vertrieb sie auch deren Produkte. 1974 wurde Teucke + Koenig an die Schlichte-Gruppe in Steinhagen verkauft.
Edellikör, 1939-1962
Zu diesem Doppelkorn hat selbst Jägermeister keine Informationen.
Fruchtsaft Edellikör aus Schlehensaft und Jamaika Rum, 1938-1962
(heute verkauft als Schlehenfeuer)
Fruchtsaft Edellikör aus Schlehensaft und Jamaika Rum, seit 1969
von links: 1969-1998 / 1998-2006 / seit 2007
Wermut aus der Vorkriegszeit – hier weiß Jägermeister auch keine weiteren Details
Manch einer wird sich fragen „Was hat eine Schlehenfeuer Flasche mit einer Jägermeister Sammlerseite zu tun?“
Nun, Insider wissen, dass Schlehenfeuer hier schon öfters aufgetaucht ist allerdings unter der ursprünglichen Produktbezeichnung „Jägerfeuer„. Schlehenfeuer ist die einzige Spirituose, die von Jägermeister neben dem eigentlichen Jägermeister (und der Variation Manifest) bis heute hergestellt wird.
Schlehenfeuer hat normal eine charakteristische Flaschenform, aber es gab auch diese runde Variation, die wohl zu den seltensten Flaschen gehören dürfte. Diese runden Flaschen entstanden in den 70ern, weil viele Flaschen in die damals gängigen Kühltheken einfach nicht passten. Und da die Flaschen eh nicht für den Endkunden gedacht waren, hat man sich offenbar wenig Mühe mit der Gestaltung des Etiketts gegeben und stumpf ein Bild der „richtigen“ Flasche abgebildet. Ich liebe solche Kuriosa aus der Jägermeister Firmengeschichte…
Seltenes – weil meist ausgetrunkenes – Geschenkset mit je einer Flasche Jägermeister, Jägerkorn und Jägerfeuer. Jägerkorn wird nicht mehr produziert, Jägerfeuer heute unter dem Namen Schlehenfeuer verkauft. Das einzige Getränk neben Jägermeiser selbst, das bis heute von Jägermeister hergestellt wird.
